Im Rahmen eines aktuellen Forschungsprojektes wird die Entwicklung eines innovativen, torffreien Substrats durch pflanzenbauliche Versuche im Gewächshaus begleitet. Die Pflanzenentwicklung auf unterschiedlichen Substraten (torffrei und konventionell) wird dokumentiert.
Thema des angebotenen unentgeltlichen Praktikums: Vergleich der Pflanzenentwicklung auf innovativen, torffreien und konventionellen Substraten.
Reformulierung der Waffelcreme durch Food-Upcycling – Nachhaltige und Zuckerreduzierte Snacks für Spreewaffel